Picogrammo e il gin alle fave di cacao

Avreste mai pensato di poter assaggiare un gin al cacao? No? Oggi è possibile grazie all’idea di Rossella Liberti e Stefano Pepe, due ricercatori che insieme hanno dato vita a Picogrammo, un progetto che al centro vede proprio il cacao! PhD è un gin che, a prima vista, può confondere per il suo colore marrone, [...]