Quando si pensa alla Scozia e ai distillati, l’associazione immediata è quella del whisky. La Scozia ha prodotto i migliori whisky per secoli ed è custode di una grande tradizione. E’ però importante ricordare che il whisky non è l’unico distillato prodotto in Scozia. Nella baia di Dunnet, infatti, la Dunnet Bay Distillery è specializzata [...]
Avreste mai pensato di poter assaggiare un gin al cacao? No? Oggi è possibile grazie all’idea di Rossella Liberti e Stefano Pepe, due ricercatori che insieme hanno dato vita a Picogrammo, un progetto che al centro vede proprio il cacao! PhD è un gin che, a prima vista, può confondere per il suo colore marrone, [...]
Blackmouth Dry Gin è da poco entrato nella selezione dei nostri gin made in Italy. Una vera eccellenza prodotta su idea di Alessandro De Concilio ex bartender che ha deciso di dedicarsi al mondo della distillazione. Di origine Brianzola si distingue per la distillazione di ogni singola botanica prima della distillazione finale e per i [...]
Il gin è un capolavoro alchemico che può essere manipolato dalla creatività di chi lo fa. Questa volta a deciderne le sorti sono due giovani ragazzi milanesi, che non solo condividono la passione per la bevanda spiritosa ma anche il nome: Cesare Marescotti e Cesare Giovannetti. Le origini La storia di Distinto nasce tra i banchi di scuola, dove i [...]
