Oggi la scelta tra gin, amari, vermouth e spiriti e distillati in generale è sempre più ampia: ogni città ormai ha il suo liquore o distillato locale di qualità, spesso prodotto in piccoli lotti. Come si fa quindi oggi a riconoscere cosa è veramente di qualità se non si è "sommelier" o profondamente appassionati? [...]
Tra le diverse cose che la gente ama collezionare da sempre troviamo vini pregiati e da ormai un po' di anni anche liquori e distillati di pregio. Da whisky del valore di migliaia di euro a bottiglie di Chartreuse reine des liqueur a bottiglie in edizione speciale e/o limitata fino a semplici bottiglie di [...]
L'aperitivo è da sempre sinonimo di buon bere e con l'evoluzione del mondo mixology al classico bicchiere di vino si vedono sempre più cocktail oltre agli storici Negroni e Gin Tonic. In alcuni casi troviamo rivisitazioni dei grandi classici mentre altre volte troviamo drink dalle ricette degne di uno chef. Di seguito trovate 5 cocktail [...]
Su Bottega degli Spiriti arriva il primo Vermouth affumicato al mondo! Questo fantastico vermouth ambrato nasce dall'idea del barmanager del Repvblic Milano Fabio Cesareni realizzata insieme al suo socio Gianni Berton proprietario dell'azienda vitivinicola Ca' dei faggi dopo aver vinto il concorso "Crea il tuo spirito" lanciato dalla regione Piemonte. Un prodotto in grado di dare [...]
I 359 gin non sono solo dei distillati, ma un concentrato di territorialità e tradizione. La storia di questi gin nasce a Crevenna dove Paolo, da bravo barista, convince il suo amico Pier, legato al territorio e alle tradizioni del posto, a mettere da parte lo spritz per il gin, ed ecco che scoppia l'amore! [...]
Arriva l'estate e con lei giornate più lunghe e voglia di stare all'aperto. Chiaramente durante una stagione così calda è piacevole bere qualcosa di bello rinfrescante e per questo abbiamo pensato a 5 spiriti freschi che potessero darvi questa soddisfazione. Blackmouth Dry Gin Un gin secco e molto equilibrato. I 4 agrumi presenti all'interno di [...]
In un periodo che possiamo definire come il "rinascimento" del gin e in cui più o meno ogni distillato conosciuto (anche quelli analcolici) trova il suo spazio ecco che arriva qualcosa di unico , di diverso e che ci fa capire che la fantasia è ancora una qualità. Uno spirito sconosciuto ma che richiama un'esperienza [...]
San Valentino si avvicina e non bisogna farsi trovare impreparati. Per chi ama, non solo il partner ma anche, gli spiriti abbiamo pensato a dei liquori che andassero bene per lui, per lei o entrambe. Credit Pinterest SPIRITI PER LEI Tre idee regalo che per fare una sorpresa di pregio alla propria compagna. [...]
In questo periodo di pieno inverno è bello crogiolarsi nel caldo casalingo davanti a un bel camino, o coperti da un plaid davanti a un bel film o leggendo un bel libro. Ad accompagnare ci sono diversi tipi di bevande che vanno dalla cioccolata calda fino al vino, ai liquori da meditazioni e bevande calde [...]
Anche se quest’anno, per via della pandemia mondiale, sembra che dovremmo fare un cenone ristretto rispetto al solito, il periodo Natalizio è alle porte, le strade e le facciate degli edifici cominciano a riempirsi di addobbi natalizi mentre all’interno delle case compaiono i primi alberi di Natale. Parte di questa festività, ovviamente, sono i regali [...]