Whiskey Single Grain 7 anni Garden County (Single Cask release)

Descrizione

Questo whiskey single grain è il più vecchio rilasciato da Garden County fino ad oggi.
L’affinamento di questo single grain  vede 5 anni in botti di ex bourbon e 2,5 anni in sherry butt.
Durante il cambio di botte, insieme all’ex bourbon, nella sherry butt da 500 litri viene aggiunta po’ d’acqua di taglio.
Una volta pronto il whiskey viene estratto dalla botte e imbottigliato a 51,3%ABV.

La gradazione minore di botte è il risultato dell’aggiunta di acqua durante il cambio di botte 2 anni e mezzo prima.

Whiskey Single Grain 7 anni è un single cask release, questo vuol dire che è il risultato di una sola botte e, quindi, una produzione limitata a 577 bottiglie da 700 ml. Imbottigliato a una gradazione naturale di 51,3% ABV.

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