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Idromele Viking Blod (Sangue Vikingo) 70cl

31,50

Esaurito

(2 recensioni dei clienti)

L’Idromele Viking Blod di Dansk Mjød è preparato sulla base di una ricetta risalente al 1700 circa, e gli ingredienti sono puri e naturali al 100% – garantiti senza additivi di alcun tipo. Il miele è l’elemento principale e più importante nella ricetta.

Attenzione ai mortali. Sorseggiate questo Blod con moderazione, perché potreste cadere preda del popolo di Jottnar, o fondervi col cuore di Freya. Da bere almeno un’ora prima della battaglia per entrare nello stato del Bezerkker, come i guerrieri lupo Úlfhéðnar di Öland.

Note di gusto: Aromi floreali, ibisco, bacche rosse, miele.

Colore: Chiaro oro.

Sapore: Dolce ma equilibrato, l’ibisco ha un sapore amarognolo. Corposo.

Produttore: Dansk Mjød
Località: Billund
Capacità: 700ml 
Gradazione: 18%

Esaurito

COD: 5703162000172 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Dalla Danimarca l’idromele dal Sangue Vichingo – una tradizione da 4000 anni.

Probabilmente la più antica bevanda alcolica conosciuta al mondo. Dall’Europa all’Australia, l’idromele è, in realtà popolare da molto tempo prima dei vichinghi. Uno dei primi riferimenti a questo liquore si può trovare nei libri sacri indù indiani, i libri Veda, che risalgono a 4000 anni fa e forse anche prima. La più antica ricetta conosciuta, risale al 1520 ed è stata redatta dell’arcivescovo Olaus Magnus, comprende: acqua, miele, luppolo e lievito di birra e conclude dicendo che ” l’ottavo giorno l’idromele può essere bevuto, ma più a lungo rimane, più puro, migliore e più sano sarà”.

Alla periferia di Billund, a due passi dalle immense brughiere dello Jutland, si trova Dansk Mjød. Un birrificio tradizionale che produce idromele dal 1994 sulla base di antiche ricette risalenti al 1700 e con un’attenzione senza compromessi alla qualità e agli ingredienti. Sono le storie e i miti infiniti sull’idromele, che ispirano ancora Dansk Mjød a creare prodotti che combinano l’antico mestiere e la tradizione con un occhio moderno per qualità e gusto.

Un prodotto unico e disponibile solo nella nostra bottega, così come ad esempio Longueville House Irish Apple Brandy 

2 recensioni per Idromele Viking Blod (Sangue Vikingo) 70cl

  1. Valerio

    Un Idromele sorprendente quasi un Marsala,suggerisco di accompagnarlo a formaggi semistagionati a pasta dura.

  2. Alessandro Pisapia (proprietario verificato)

    Non avevo mai assaggiato prima d’ora l’idromele. Ho voluto puntare su un prodotto di origine nordica. La mia è stata una scelta saggia. Sono rimasto molto soddisfatto del prodotto, in termini di sapore e qualità.

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