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Gin 359 l’aromatico

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Gin 359 l’aromatico

38,00

Gin 359 “Il Botanico” nasce a Crevenna dal connubio tra ginepro e altre botanicals come angelica e coriandolo bilanciati da olii essenziali di agrumi.

Naso: Note agrumate di bergamotto, limone e mandarino, seguite dalla tipica pungenza del Ginepro.

Palato: A primo impatto si percepiscono il sapore fresco e balsamico del ginepro, perfettamente bilanciato da angelica e coriandolo. Subito dopo si sprigionano gli aromi agrumati con una leggera dolcezza in sottofondo data dal mandarino.

ABV: 40%

Formato: 0,5 litro

Produttore: 359 Spirits SNC

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Descrizione

Gin 359 l’aromatico

Gin 359 “l’aromatico” nasce a Crevenna (CO) (359 mslm) dal connubio tra ginepro e altre botanicals, tra le quali salvia e limone.

All’olfatto notiamo subito la forte nota aspra del limone. Il sapore fresco e aromatico del ginepro è influenzato dal profumo delicato della salvia.

La qualità delle botaniche utilizzate aiuta il gusto semplice e a venir fuori secco creando un gin ben bilanciato.

All’olfatto spiccano subito forti note di bergamotto, l’aspro del limone e la dolcezza del mandarino.

Gin Tonic Best Serve

  • Gin 359 “l’aromatico”
  • Cortese Pure Tonic
  • Spicchio di mandarino a completare il bouquet aromatico

Molto versatile anche in miscelazione.

METODO DI PRODUZIONE

359 l’aromatico è un distilled cold compund. Questo vuol dire che le botaniche vengono distillate separatamente con base di alcol di grano tenero in un alambicco discontinuo. Successivamente i singoli distillati vengono uniti secondo fino a ottenere il bilanciamento che da vita gin 359 il botanico.

CURIOSITÀ

Sulla bottiglia del “L”aromatico” viene raffigurato il volto del Prete, l’amante segreto di Elena, che spinse il brigante Caino innamorato pazzamente Elena a porre fine al loro amore.

La peculiarità delle bottiglie della 359 Spirits è che una è la complementare dell’altra, ogni bottiglia racconta una parte della storia della Valle di Caino all’incirca nel 1600.

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