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Gin 359 il botanico Limited Edition

38,00

Gin 359 “Il Botanico” nasce a Crevenna dal connubio tra ginepro e altre botanicals come angelica e coriandolo bilanciati da olii essenziali di agrumi.

Naso: Note agrumate di bergamotto, limone e mandarino, seguite dalla tipica pungenza del Ginepro.

Palato: A primo impatto si percepiscono il sapore fresco e balsamico del ginepro, perfettamente bilanciato da angelica e coriandolo. Subito dopo si sprigionano gli aromi agrumati con una leggera dolcezza in sottofondo data dal mandarino.

ABV: 40%

Formato: 0,5 litro

Produttore: 359 Spirits SNC

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Descrizione

Gin 359 Il Botanico

Gin 359 “Il Botanico” nasce a Crevenna (CO) (359 mslm) dal connubio tra ginepro e altre botanicals come angelica e coriandolo bilanciati da olii essenziali di agrumi.

 

Subito spiccano all’olfatto le note forti del bergamotto e degli altri agrumi: l’aspro del limone e la dolcezza del mandarino.

 

Il sapore fresco e aromatico del ginepro è influenzato dal profumo delicato dell’angelica e dal gusto intenso dei frutti essiccati del coriandolo.

La purezza di questo botaniche ne esalta il gusto semplice e secco creando un gin ben bilanciato.

Gin Tonic Best Serve

  • Gin 359 “il botanico”
  • Cortese Pure Tonic
  • Spicchio di Pompelmo rosa a completare il bouquet aromatico

Molto versatile anche in miscelazione.

METODO DI PRODUZIONE

359 Il Botanico è un distilled cold compund. Questo vuol dire che le botaniche vengono distillate separatamente con base di alcol di grano tenero in un alambicco discontinuo. Successivamente i singoli distillati vengono uniti secondo fino a ottenere il bilanciamento che da vita gin 359 il botanico.

CURIOSITÀ

Sulla bottiglia del “il Botanico” viene raffigurato il volto di Caino, il famoso bandito di Pusiano (CO) dell’epoca del 1600.

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