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Irlanda

I moderni gin Irlandesi sono creativi, originali, deliziosi. Nascono da produttori all’avanguardia, che con grande passione si affidano alle tradizioni più antiche e alla ricchezza di questa terra per creare spiriti che testimoniano le loro origini. La maggior parte dei gin Irlandesi ne riflette la provenienza, con l’utilizzo di piante e ingredienti indigeni, e spesso selvatici, raccolti nelle vicinanze delle distillerie.

Gin nati da una grande passione, che viene trasmessa ad ogni sorso.

 

  • Un gin dalle profumate note di germogli di foglie verdi con sentori floreali e menta, al palato il ginepro classico lascia spazio a spezie persistenti e note di terra mescolate agli agrumi. Appaga il finale a base di frutta acerba dal retrogusto rinfrescante e note di anice dolce. Produttore: Bonac Spirits Località: Dublin Capacità: 700ml Gradazione: 42,0
  • Esaurito

    Shortcross

    41,50
    Gin classico con un aroma unico di prati floreali, frutti di bosco e note erbacee. È altamente aromatico con una finitura eccezionalmente lunga e delicata. Shortcross è il gin più premiato d’Irlanda. Produttore: Rademon Estate Distillery Località: Downpatrick (Belfast) Capacità: 700ml Gradazione: 46,0%
  • Aspetto: ambrato scuro. Profumo: mele dolci mature Sapore: dolce ma con buona acidità. Nessuna carbonatazione. ABV 15% Temperatura di servizio: 8/10 gradi centigradi
  • Esaurito
    Un Irish whiskey blend dei migliori whiskey di grano di tutta l'Irlanda. Realizzato in piccoli lotti, offre un liquido complesso ma con un carattere ben definito. Note Degustative: Naso: Il primo profumo che si percepisce è di pera Williams matura, seguito da albicocca e note di creme Bruleé. Pian piano si sviluppano anche i profumi di crema pasticcera e cappuccino appena fatto, finale con note legnose. Palato: Le note di testa sono quelle di brioche tostata, paste dolci appena sfornate e sentori di frutti gialli macerati. Al medio palato si percepiscono fusioni di tannini e un finale robusto ma rotondo Finale: Estremamente morbido e cremoso con un finale morbido dai sentori di cereali tostati Produttore: Grace O’Malley Whiskey Capacità: 700ml Gradazione: 40,7%
  • Questo Irish blended whiskey premium comprende whisky di cereali e di malto che sono stati invecchiati in rovere vergine americano, botti ex bourbon e ex botti irlandesi robuste. Note Degustative:

    Naso: Miele di Acacia, Vaniglia, Sentori di Uva Bianca.

    Palato: Caramello, Pan di Spagna, Sentori di Cioccolato Fondente, Uvetta.

    Finale: spezie calde, mela rossa, nocciola.

    Produttore: Garden County Distillery Capacità: 700ml Gradazione: 40,0%
  • Questa versione unica di single grain di 5 anni è stata portata a maturazione in botti Ex Bourbon e infine finito in botti Ex Sherry. Note Degustative:

    Naso: dolcezza di quercia leggermente tostata, pino fresco, oli di mandarino.

    Palato: Pera Cotta, Zucchero Di Canna Tagliato Fresco, Vaniglia, Pesca Bianca.

    Finale: Medio/Lungo, Prugna, Pepe Rosa, Rovere Nuovo.

    Produttore: Garden County Distillery Capacità: 700ml Gradazione: 40,0%
  • Beara Irish Whiskey Black Cask Blended è un Whiskey di medio corpo con forti sentori maltati di benvenuto, seguito da nocciola tostata con aromi di chiodi di garofano e marzapane. Una leggera aggiunta di acqua lo rende un whiskey dalla facile bevuta e un sorso di Beara Irsh Whiskey Black Cask Blended ti teletrasporta immediatamente a Cork.

    Colore: Ambra con riflessi dorati

    ABV: 40,0%          Formato: 70 cl Produttore: Beara Distillery
  • Non perdere l'occasione di acquistare una bottiglia del lotto N. 01 di Beara Single Malt Irish Whiskey. Naso: Forti sentori maltati mischiati con quelli di vanillina dati dalle botti di rovere francese vergini e quelli esotici del sandalo. Palato: al palato si è travolti da una potente ondata di malto con complesse sfutare al cocco, marzapane, nocciola tostata e leggeri sentori di liquirizia. ABV: 43,0%          Formato: 70 cl Produttore: Beara Distillery
  • Un'altra fantastica novità arrivata con lotto N. 01 dalla Beara Distillery! Beara Single Grain Irish Whiskey. Naso: Aroma di grano pulito e croccante. Palato: Un dolce sapore di vaniglia dal rovere, sostenuto da un fruttato e gusto di granelli di pepe. ABV: 41,0%          Formato: 70 cl Produttore: Beara Distillery
  • Il whiskey single grain 7 anni è il più vecchio prodotto da Garden County. Questa single cask release vede un affinamento di 5 anni in botti ex bourbon e 2 anni e mezzo in sherry butt. Venduto con astuccio. Note Degustative:

    Naso: fresco con note di miele, uvetta dorata, frutta bianca e fiori e leggermente floreale.

    Palato: Bocca burrosa, frutta tropicale, miele, uvetta dorata, con note di vaniglia e pasta sfoglia.

    Finale: dolce con pepe nero e lievi spezie calde..

    Produttore: Garden County Distillery Capacità: 700ml Gradazione: 51,3%
  • Un liquore al caffè di alta qualità prodotto in collaborazione con la torrefazione Pine Cone Coffee che vede una miscela di caffè brasiliano, alcool di grano neutro della garden county distillery e una miscela di zucchero di demerara. Note Degustative:

    Naso: Zucchero di canna morbido, cioccolato al latte, crema di nocciole.

    Palato: Pan di Spagna al cioccolato, mandorle caramellate, frutta secca, zucchero di Demerara.

    Finale: Breve dolcezza appiccicosa.

    Produttore: Garden County Distillery Capacità: 500ml Gradazione: 20,0%
  • Gin Beara Ocean

    36,50
    Il sapore dell'Oceano Atlantico. Infuso con alghe da coltivazioni sostenibili “Saccharina latissimi”, fucsia, agrumi, bacche di ginepro, radici di giaggiolo, radici di angelica, semi di coriandolo e cardamomo, è l’unico gin ad usare come botanica acqua dell’oceano atlantico. Produttore The Beara Distillery Località: Castletownbere (Cork) Capacità: 700ml Gradazione: 43,3%

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