L’aperitivo è da sempre sinonimo di buon bere e con l’evoluzione del mondo mixology al classico bicchiere di vino si vedono sempre più cocktail oltre agli storici Negroni e Gin Tonic. In alcuni casi troviamo rivisitazioni dei grandi classici mentre altre volte troviamo drink dalle ricette degne di uno chef. Di seguito trovate 5 cocktail che ci vengono consigliati dai produttori presenti nella nostra bottega.
Negroni degli Spiriti
- 1 oz Vermouth Antica Bottega 1934;
- 1 oz Cadello 88
- 2 oz Bitter Leardini
- 2 oz Rock Rose distilled Gin
Canaja Spritz:
- 1/3 Amaro Canaja
- 1/3 prosecco
- 1/3 Cortese soda
Valsecchi
- 30cl Blackmouth Dry Gin
- 30cl Amaro Ilex
- 30cl Vermouth Rosso Leardini
- Zeste d’arancia a decorazione
Julepier
- 11/2 oz di Piero Dry Gin
- 1/2 oz di limone
- 2 spoon di zucchero bianco
- 6 foglie di menta
- 1 splash di acqua naturale
Linus
- 4.5 cl Valentina Milano Gin Dry
- 2 cl albume
- 2 cl succo di lime
- 1,5 cl sciroppo di zucchero
- soda al melograno a riempimento